从葡萄树到餐桌
葡萄酒
完美搭配
土壤与气候
莫法特代尔山脊的气候和土壤非常适合韦尔德罗(Verdelho)、赛美蓉(Semillon)、菲亚诺(Fiano)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑达沃拉(Nero D’Avola)和设拉子(Shiraz)等葡萄的生长,所有这些葡萄都在庄园内种植。
8 月下旬开始修剪,为 9 月初萌芽做好准备,生长期一直持续到 12 月。 Verdelho 是圣诞节期间最先采摘的品种,随后在 1 月初采摘白色品种。 到二月中旬,红葡萄酒的收获期即将结束。
完美无缺
最优质的葡萄
Moffatdale Ridge 的葡萄酒与众不同,令人耳目一新:白葡萄酒清爽淡雅,红葡萄酒柔和可口。 我们还生产一系列美味可口的强化葡萄酒和利口酒,您可以在我们的酒窖和餐厅享用,也可以在线购买。
我们认为,葡萄酒的酿造应该是为了让种植地的人们享用,并展现出一种 “地方 “感。
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优质
白葡萄酒



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装酒机




